In der Küche muss es häufig schnell gehen, weshalb es mir besonders wichtig ist, dass alles da ist, wo es sein soll. Ich habe häufig nicht die Zeit ewig zu suchen, sondern möchte, dass alles einfach griffbereit ist. Weil mir das besonders wichtig ist, habe ich mir in den letzten Jahren einige Tricks angewöhnt, die ich bis heute nutze. Die besten möchte ich heute mit Ihnen teilen, also los gehts.
1. Ein Aktenständer für Brettchen
Ja, ich rede tatsächlich von einem konventionellen Büroartikel. Normalerweise sortiert man Briefe oder auch Zeitungen hinein, aber in meiner Küche sorgt er dafür, dass meine Frettchen frei stehen bleiben. Dadurch kann ich sicher gehen, dass sie wirklich komplett trocken werden. Sie können atmen, was besonders für Holzbrettchen wichtig ist und sind vor allem übersichtlich präsentiert, weshalb ich weniger suchen muss!
2. Nutzen Sie ein Tablett
Ja ein Tablett in der Küche hört sich erstmal nicht komisch an, aber ich benutze es nicht, um meiner Familie das Essen zu servieren. Das Tablett ist für all das Chaos da, was sich in der Küche scheinbar magisch vermehrt. Hier wird zunächst einmal alles abgelegt. Dadurch, dass es auf dem Tablett ist, ist es nicht so störend, wie wenn die gesamte Arbeitsfläche zugerummelt wird und ich räume das Tablett regelmäßig wieder leer.
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